Piadi-Pizza

Piadi-Pizza

@ilmiopiattoacolori

Eine einfache und schnelle Idee für einen leckeren Aperitif oder eine Last-Minute-Mahlzeit. Die Piadi-Pizza kombiniert die Praktikabilität der Piadina mit dem Geschmack der Pizza.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 10 Min.
Vorbereitung: 5 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Piadina1Einheit
  • Tomatenpüree50mL
  • Scamorza oder mozzarella für pizza100g
  • Natives olivenöl extranach Bedarf
  • Salznach Bedarf
  • Oreganonach Bedarf

Kaufbare Produkte

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Die Hälfte der Piadina mit geriebener oder in dünne Scheiben geschnittener Scamorza füllen und sie in der Mitte zusammenklappen.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Das Tomatenpüree auf der Oberfläche hinzufügen, einen Schuss Öl, eine Prise Salz und Oregano.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    In der Heißluftfritteuse bei 200 Grad für 5 Minuten backen.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Herausnehmen, nach Belieben noch eine Schicht Tomatenpüree (optional), mehr Scamorza hinzufügen und für weitere 5 Minuten backen.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Nach Belieben mit einem Schuss Öl, frischem Basilikum abschließen und genießen.

Tipps

  • Heißluftfritteuse

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Lebensstile

Vegetarisch - Nicht geeignet
Vegan - Nicht geeignet
Glutenfrei - Geeignet
Laktosefrei - Nicht geeignet
Fisch- und meeresfrüchte-freundlich - Nicht geeignet
Ohne nickel - Nicht geeignet

Unverträglichkeiten und Allergien

Krebstiere - Geeignet
Eier - Geeignet
Fisch - Geeignet
Erdnüsse - Geeignet
Soja - Geeignet
Milch - Nicht geeignet
Schalenfrüchte - Geeignet
Sellerie - Geeignet
Senf - Geeignet
Sesam - Geeignet
Sulfite - Geeignet
Lupinen - Geeignet
Weichtiere - Geeignet
Hülsenfrüchte - Geeignet
Solanaceae - Nicht geeignet
Aromen - Geeignet
Kaffee - Geeignet
Monokokken - Geeignet
Tomaten - Nicht geeignet

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)112,2
Kohlenhydrate (g)2,56
davon Zucker (g)2,56
Fette (g)7,88
davon gesättigte Fettsäuren (g)4,58
Proteine (g)7,66
Ballaststoffe (g)0,46
Verkauf (g)0,08
  • Proteine
    7,66g·41%
  • Kohlenhydrate
    2,56g·14%
  • Fette
    7,88g·42%
  • Fasern
    0,46g·2%