Gewürzter Joghurtkuchen mit Äpfeln und Haselnüssen

Name: Gewürzter Joghurtkuchen mit Äpfeln und Haselnüssen
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 Einheiten Eier; 80 g Rohrzucker; 300 g Griechischer Joghurt 0%; 1 Einheit Geriebener Apfel; 80 g Pflanzenöl; 100 g Roggenmehl; 100 g Grieß; 80 g Kartoffelstärke; 1 Einheit Backpulver; nach Geschmack Sternanis; nach Geschmack Vanille; nach Geschmack Zimt; 1 Einheit Dünn geschnittene Apfelscheiben; nach Geschmack Haselnusskrokant

@impasta_con_rosy

Ein weicher und duftender Kuchen, ideal, um einen aromatischen Tee zu begleiten.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 40 Min.Kochen: 40 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Eier3Einheit
Rohrzucker80g
Griechischer joghurt 0%300g
Geriebener apfel1Einheit
Pflanzenöl80g
Roggenmehl100g
Grieß100g
Kartoffelstärke80g
Backpulver1Einheit
Sternanisnach Geschmack
Vanillenach Geschmack
Zimtnach Geschmack
Dünn geschnittene apfelscheiben1Einheit
Haselnusskrokantnach Geschmack

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 7
3 Eier mit 80g Rohrzucker verquirlen.
SCHRITT 2 VON 7
300g griechischen Joghurt 0%, das Fruchtfleisch eines geriebenen Apfels und 80g Pflanzenöl hinzufügen.
SCHRITT 3 VON 7
Die Mischung gut vermengen.
SCHRITT 4 VON 7
Sieb und hinzufügen: 100g Roggenmehl, 100g Grieß, 80g Kartoffelstärke, 1 Päckchen Backpulver, Sternanis, Vanille und Zimt nach Geschmack.
SCHRITT 5 VON 7
Eine gebutterte und bemehlte Kuchenform füllen.
SCHRITT 6 VON 7
Auf der Oberfläche eine dünn geschnittene Apfelscheibe (in der Mitte des Kuchens) und Haselnusskrokant anordnen.
SCHRITT 7 VON 7
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°C etwa 30-40 Minuten backen.

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Mit einer Tasse Orangen-Zimt-Tee servieren für eine perfekte Kombination.

Herkunft

Italia, Campania

Analyse

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Descrizione

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 7

3 Eier mit 80g Rohrzucker verquirlen.

SCHRITT 2 VON 7

300g griechischen Joghurt 0%, das Fruchtfleisch eines geriebenen Apfels und 80g Pflanzenöl hinzufügen.

SCHRITT 3 VON 7

Die Mischung gut vermengen.

SCHRITT 4 VON 7

Sieb und hinzufügen: 100g Roggenmehl, 100g Grieß, 80g Kartoffelstärke, 1 Päckchen Backpulver, Sternanis, Vanille und Zimt nach Geschmack.

SCHRITT 5 VON 7

Eine gebutterte und bemehlte Kuchenform füllen.

SCHRITT 6 VON 7

Auf der Oberfläche eine dünn geschnittene Apfelscheibe (in der Mitte des Kuchens) und Haselnusskrokant anordnen.

SCHRITT 7 VON 7

Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°C etwa 30-40 Minuten backen.

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)	223,61
Kohlenhydrate (g)	27,62
davon Zucker (g)	8,69
Fette (g)	10,16
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,61
Proteine (g)	6,46
Ballaststoffe (g)	1,41
Verkauf (g)	0,93