Mini-Pfannkuchen mit frischen Früchten und Cashewcreme

Name: Mini-Pfannkuchen mit frischen Früchten und Cashewcreme
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 140 g Eiweiß; 60 g Griechischer Joghurt 0%; 60 g Pflanzliche Milch; 40 g Hafermehl; 8 g Backpulver; 1 Einheit Brauner Zucker; nach Bedarf Salz; 0,5 Einheit Natron; 0,5 Einheit Apfelessig; 1 Einheit Butter oder Öl zum Braten; nach Bedarf Erdbeeren; nach Bedarf Banane; nach Bedarf Cashewcreme

@impasta_con_rosy

Kategorie: Desserts

Köstliche Mini-Pfannkuchen, serviert mit frischen Früchten und Cashewcreme, perfekt für ein buntes und leichtes Frühstück.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 10 Min.Kochen: 10 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Eiweiß140g
Griechischer joghurt 0%60g
Pflanzliche milch60g
Hafermehl40g
Backpulver8g
Brauner zucker1Einheit
Salznach Bedarf
Natron0.5Einheit
Apfelessig0.5Einheit
Butter oder öl zum braten1Einheit
Erdbeerennach Bedarf
Bananenach Bedarf
Cashewcremenach Bedarf

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
In einer Schüssel Eiweiß, griechischen Joghurt und pflanzliche Milch vermischen.
SCHRITT 2 VON 6
Hafermehl, Backpulver, braunen Zucker, Salz, Natron und Apfelessig hinzufügen und zu einer homogenen Masse verrühren.
SCHRITT 3 VON 6
Eine Antihaftpfanne mit etwas Butter oder Öl erhitzen.
SCHRITT 4 VON 6
Kleine Mengen Teig in die Pfanne geben, um die Mini-Pfannkuchen zu formen.
SCHRITT 5 VON 6
Die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun backen.
SCHRITT 6 VON 6
Die Pfannkuchen mit Erdbeeren, Banane und Cashewcreme als Topping servieren.

Tipps

Antihaftpfanne

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Perfekt für ein gesundes und leckeres Frühstück.

Herkunft

Italia, Lombardia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	246,94
Kohlenhydrate (g)	23,14
davon Zucker (g)	18,04
Fette (g)	15,6
davon gesättigte Fettsäuren (g)	9,05
Proteine (g)	4,89
Ballaststoffe (g)	0,14
Verkauf (g)	0,23

Proteine
4,89g·11%
Kohlenhydrate
23,14g·53%
Fette
15,6g·36%
Fasern
0,14g·0%