Würziger Cannellini-Hummus

Name: Würziger Cannellini-Hummus
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 480 g Cannellini-Bohnen; 80 g Getrocknete Tomaten in Öl; 2 Einheiten Tahina-Sauce; 2 Einheiten Süßes Paprikapulver; 1 Einheit Zitronensaft (oder Limettensaft); 1 Einheit Knoblauch; 2 Einheiten Eis; 1 Einheit Salz; 1 Einheit Petersilie

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Kategorie: Hauptspeisen

Entdecken Sie den würzigen Cannellini-Hummus: eine authentische Creme mit getrockneten Tomaten und süßem Paprikapulver. Eine Geschmacksexplosion und italienische Tradition. Probieren Sie es jetzt aus!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Cannellini-bohnen480g
Getrocknete tomaten in öl80g
Tahina-sauce2Einheiten
Süßes paprikapulver2Einheiten
Zitronensaft (oder limettensaft)1Einheit
Knoblauch1Einheit
Eis2Einheiten
Salz1Einheit
Petersilie1Einheit

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 3
Geben Sie die gekochten Cannellini-Bohnen, die getrockneten Tomaten, 2 Esslöffel Tahina und 2 Esslöffel süßes Paprikapulver, 1 Knoblauchzehe, den Saft von 1 Zitrone, eine Prise Salz und die 2 Eiswürfel in einen Mixer.
SCHRITT 2 VON 3
Beginnen Sie zu mixen und fügen Sie, falls nötig, nach und nach etwas kaltes Wasser hinzu.
SCHRITT 3 VON 3
Sobald eine glatte und homogene Creme entstanden ist, gießen Sie sie in eine Schüssel und dekorieren Sie sie mit gehackter Petersilie und einem Schuss Olivenöl extra vergine (optional).

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	103,57
Kohlenhydrate (g)	13,59
davon Zucker (g)	8,02
Fette (g)	2,1
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,35
Proteine (g)	4,92
Ballaststoffe (g)	7,07
Verkauf (g)	2,52

Proteine
4,92g·18%
Kohlenhydrate
13,59g·49%
Fette
2,1g·8%
Fasern
7,07g·26%