Tuduu
Pasta mit Pesto

Pasta mit Pesto

@le-ricette-di-angelasurano80

Ein klassisches, einfaches und schmackhaftes Pastagericht, ideal für ein schnelles und leckeres Abendessen.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 15 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Pasta200g
  • Basilikum50g
  • Pinienkerne30g
  • Knoblauch1Zehe
  • Natives olivenöl extra60mL
  • Parmesan30g
  • Salz2g

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Die Pasta hinzufügen und bis zur gewünschten Konsistenz kochen.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    In der Zwischenzeit das Pesto zubereiten, indem man Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Öl und Parmesan püriert.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Die Pasta abgießen, das Pesto hinzufügen, gut mischen und heiß servieren.

Tipps

  • Mixer

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Kühlschrank

Weitere Informationen

Das Pesto kann im Voraus zubereitet und mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wählen Sie ein gutes natives Olivenöl extra für ein noch schmackhafteres Ergebnis.

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)411,88
Kohlenhydrate (g)39,84
davon Zucker (g)2,23
Fette (g)23
davon gesättigte Fettsäuren (g)4,16
Proteine (g)12,85
Ballaststoffe (g)1,98
Verkauf (g)0,25
  • Proteine
    12,85g·17%
  • Kohlenhydrate
    39,84g·51%
  • Fette
    23g·30%
  • Fasern
    1,98g·3%