Kokosplätzchen

Name: Kokosplätzchen
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Reismehl; 100 g Kartoffelstärke; 60 g Kokosmehl; 100 ml Pflanzenmilch; 80 ml Hochwertiges Pflanzenöl; 90 g Kristallzucker; 8 g Backpulver; n.B. Geriebene Zitronenschale; n.B. Kokosraspeln zum Dekorieren

@le.ricette.di.anna

Kategorie: Desserts

Probieren Sie die Kokosplätzchen: knusprige und leichte Köstlichkeiten mit Kokos- und Reismehl. Authentische Aromen und italienische Tradition. Entdecken Sie mehr und genießen Sie sie jetzt!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 45 Min.Vorbereitung: 45 Min.

Land: Italia

le.ricette.di.anna@le.ricette.di.anna

Zutaten

Anz. Portionen

Reismehl100g
Kartoffelstärke100g
Kokosmehl60g
Pflanzenmilch100ml
Hochwertiges pflanzenöl80ml
Kristallzucker90g
Backpulver8g
Geriebene zitronenschalen.B.
Kokosraspeln zum dekorierenn.B.

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Zucker vermengen, mit einem Löffel umrühren und die geriebene Zitronenschale, Öl und Milch hinzufügen.
SCHRITT 2 VON 5
Einen weichen Teig formen.
SCHRITT 3 VON 5
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für etwa eine Stunde in den Kühlschrank legen.
SCHRITT 4 VON 5
Nach der Zeit den Teig mit einem Nudelholz ausrollen und mit einem Keksausstecher ausstechen, mit Kokosraspeln bestreuen.
SCHRITT 5 VON 5
Bei 180 Grad für etwa 20/25 Minuten backen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Lombardia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	426,62
Kohlenhydrate (g)	52,04
davon Zucker (g)	19,77
Fette (g)	23,61
davon gesättigte Fettsäuren (g)	8,95
Proteine (g)	3,88
Ballaststoffe (g)	1,72
Verkauf (g)	0,22

Proteine
3,88g·5%
Kohlenhydrate
52,04g·64%
Fette
23,61g·29%
Fasern
1,72g·2%