Genießen Sie die Sbrisolona: die Knusprigkeit der Mandeln und die Authentizität der italienischen Tradition in einem einzigartigen Dessert. Probieren Sie es jetzt und entdecken Sie seinen unvergleichlichen Geschmack!
In einer Schüssel die beiden Mehle, Zucker, Zitronenschale, Salz und Vanillesamen vermengen
Mischen und die Butter in Stücken, die zwei Eigelb und die Mandeln hinzufügen
Mit den Fingerspitzen den Teig zerbröseln.
Eine 24 cm Springform auslegen und die Hälfte des zerbröselten Teigs hineingeben. Den Boden etwas andrücken, den restlichen Teig darauf verteilen
Mit Wasser besprühen, einige Mandeln hinzufügen und mit Zucker bestreuen.
Bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 501,29 |
| Kohlenhydrate (g) | 45,47 |
| davon Zucker (g) | 16,57 |
| Fette (g) | 31,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 11,09 |
| Proteine (g) | 9,7 |
| Ballaststoffe (g) | 4,28 |
