Apfelkranz ohne Eier

Name: Apfelkranz ohne Eier
Prep time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Reismehl; 250 g Laktosefreier Joghurt; 130 g Kristallzucker; 100 g Natives Olivenöl extra; 5 Stk Äpfel; 1 Esslöffel Bio-Zitronenschale gerieben; 1 Esslöffel Bio-Zitronensaft; 1 Prise Zimt; 1 Päckchen Backpulver für Süßspeisen

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Kategorie: Desserts

Entdecken Sie den authentischen Geschmack des Apfelkranzes ohne Eier: Reismehl und laktosefreier Joghurt für einen weichen und leichten Kuchen. Probieren Sie es jetzt aus!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 55 Min.Vorbereitung: 55 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Reismehl300g
Laktosefreier joghurt250g
Kristallzucker130g
Natives olivenöl extra100g
Äpfel5Stk
Bio-zitronenschale gerieben1Esslöffel
Bio-zitronensaft1Esslöffel
Zimt1Prise
Backpulver für süßspeisen1Päckchen

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Äpfel waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Äpfel in eine Schüssel mit 2 Esslöffeln Zucker und Zimt geben.
SCHRITT 2 VON 6
In die Schüssel der Küchenmaschine den restlichen Zucker und das Olivenöl geben und auf mittlerer Geschwindigkeit einschalten.
SCHRITT 3 VON 6
Den Joghurt, die Zitronenschale und den Saft, das Reismehl und das Backpulver hinzufügen. Weiter auf mittlerer Geschwindigkeit kneten, bis die Zutaten gut vermischt sind.
SCHRITT 4 VON 6
Eine Kranzform einfetten und mit Mehl bestäuben. Die Hälfte des Teigs und die Hälfte der Äpfel hineingeben.
SCHRITT 5 VON 6
Mit dem restlichen Teig und den restlichen Äpfeln abschließen. Bei 180° für 45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
SCHRITT 6 VON 6
Nach Belieben nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Campania

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	319,71
Kohlenhydrate (g)	47,88
davon Zucker (g)	18,41
Fette (g)	13,69
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,45
Proteine (g)	3,94
Ballaststoffe (g)	0,63
Verkauf (g)	0,09

Proteine
3,94g·6%
Kohlenhydrate
47,88g·72%
Fette
13,69g·21%
Fasern
0,63g·1%