Probieren Sie die Bananenkekse: köstlich und duftend mit Reismehl und zerdrückter Banane, für einen authentischen Geschmack aus der italienischen Tradition. Entdecken Sie mehr!
Zusätzlich zu den 30 Minuten für die Zubereitung sind weitere 30 Minuten erforderlich, um den Teig im Kühlschrank ruhen zu lassen.
In einer Schüssel die Banane, den Zucker, das Öl und das Ei mit einem Schneebesen vermischen.
Die anderen Zutaten hinzufügen und mischen, bis sie gut vermengt sind.
Den Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Teig nehmen und Keksformen formen, in Rohrzucker wälzen.
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Bei 170° im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen.
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 250,7 |
| Kohlenhydrate (g) | 52,78 |
| davon Zucker (g) | 11,3 |
| Fette (g) | 3,74 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,05 |
| Proteine (g) | 4,2 |
| Ballaststoffe (g) | 1,2 |
| Verkauf (g) | 0,12 |
