Kalter Kuchen mit Milchcreme und frischen Früchten

Name: Kalter Kuchen mit Milchcreme und frischen Früchten
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 170 g Glutenfreie und laktosefreie Kekse; 130 g Glutenfreie Cornflakes; 125 g Laktosefreie Butter; 100 g Zartbitterschokolade 80%; 500 mL Laktosefreie Milch; 100 g Kristallzucker; 70 g Reismehl; 1 Tazzina Limoncello; 500 g Frische Früchte nach Belieben; 2 Esslöffel Puderzucker

@ledolcezzeglutenfree

Kategorie: Desserts

Entdecken Sie den authentischen Geschmack des kalten Kuchens mit Milchcreme und frischen Früchten: gluten- und laktosefreie Zutaten für eine italienische Sommerdelikatesse. Probieren Sie es jetzt aus!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 30 Min.Vorbereitung: 30 Min.

Land: Italia

ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Zutaten

Anz. Portionen

Glutenfreie und laktosefreie kekse170g
Glutenfreie cornflakes130g
Laktosefreie butter125g
Zartbitterschokolade 80%100g
Laktosefreie milch500mL
Kristallzucker100g
Reismehl70g
Limoncello1Tazzina
Frische früchte nach belieben500g
Puderzucker2Esslöffel

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Cornflakes und Kekse zusammen mixen. Die Zartbitterschokolade und die Butter im Wasserbad schmelzen, mit den gemixten Keksen und Cornflakes vermischen und den Boden in einer 22 cm Springform formen. 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.
SCHRITT 2 VON 5
Zu den Zubereitungszeiten müssen die Kühlzeiten hinzugefügt werden.
SCHRITT 3 VON 5
Die Creme zubereiten. In einem Topf Zucker, Reismehl und Limoncello verrühren. Die warme Milch nach und nach hinzufügen, um Klumpen zu vermeiden.
SCHRITT 4 VON 5
Auf den Herd stellen und rühren, bis die Creme eindickt.
SCHRITT 5 VON 5
Die kalte Milchcreme auf den Keksboden gießen, mit frischen Früchten dekorieren. Mit Puderzucker bestreuen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Campania

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	265,93
Kohlenhydrate (g)	35,2
davon Zucker (g)	22,45
Fette (g)	10,36
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5,67
Proteine (g)	4,09
Ballaststoffe (g)	1,38
Verkauf (g)	0,11

Proteine
4,09g·8%
Kohlenhydrate
35,2g·69%
Fette
10,36g·20%
Fasern
1,38g·3%