Kuchen mit Kondensmilch und frischen Früchten.

Vorbereitung

1. SCHRITT 1 VON 6

   In die Schüssel der Küchenmaschine den Zucker und die Eier geben und bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis es schaumig wird.

2. SCHRITT 2 VON 6

   180 g Kondensmilch und 50 g Butter erhitzen. Zu den Eiern geben und weiter schlagen.

3. SCHRITT 3 VON 6

   Reismehl und Backpulver sieben und vorsichtig mit einem Spatel unter die Masse heben.

4. SCHRITT 4 VON 6

   Zum Schluss die frischen Früchte in Stücke geschnitten vorsichtig unterheben.

5. SCHRITT 5 VON 6

   Eine Gugelhupfform einfetten und mit Mehl bestäuben, den Teig hineingießen und im vorgeheizten Ofen bei 180° etwa 40 Minuten backen.

6. SCHRITT 6 VON 6

   Die Zartbitterschokolade mit der restlichen Butter und Kondensmilch im Wasserbad schmelzen. Über den Kuchen gießen und mit frischen Früchten dekorieren.

Allgemeine Informationen

Analyse

Makronährstoffe (100 gr)