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Mini-Pflaumenkuchen mit Äpfeln und Joghurt.

Mini-Pflaumenkuchen mit Äpfeln und Joghurt.

@ledolcezzeglutenfree

Entdecken Sie die Mini-Pflaumenkuchen mit Äpfeln und Joghurt: Weiche Küchlein mit Reismehl und laktosefreiem Joghurt. Echter Geschmack der Tradition. Probieren Sie sie jetzt!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: Min.
Vorbereitung: 60 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Reismehl250g
  • Laktosefreier naturjoghurt125g
  • Kristallzucker100g
  • Maiskeimöl1Tasse
  • Bio-zitronenschale1Esslöffel
  • Frische eier2Stk
  • Backpulver1/2 Päckchen
  • In dünne scheiben geschnittene, geschälte äpfel4Stk

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    In die Schüssel der Küchenmaschine Zucker, Öl und Eier geben und 5 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit rühren.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Die restlichen Zutaten (außer den Äpfeln) hinzufügen. Weiter kneten, bis alle Zutaten gut vermischt sind.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Die Förmchen mit Backpapier auslegen und den Teig abwechselnd mit den Äpfeln schichten.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Bei 180° etwa 45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Campania

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)482,19
Kohlenhydrate (g)41,78
davon Zucker (g)14,95
Fette (g)34,72
davon gesättigte Fettsäuren (g)5,46
Proteine (g)3,13
Ballaststoffe (g)0,37
Verkauf (g)0,01
  • Proteine
    3,13g·4%
  • Kohlenhydrate
    41,78g·52%
  • Fette
    34,72g·43%
  • Fasern
    0,37g·0%