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Vorbereitung

Descrizione

@ledolcezzeglutenfree
Pfirsich-Ricotta-Muffins ohne Zucker

Pfirsich-Ricotta-Muffins ohne Zucker

@ledolcezzeglutenfree
Kategorie: Desserts

Entdecken Sie die Pfirsich-Ricotta-Muffins ohne Zucker: ein authentisches, leichtes und leckeres italienisches Dessert mit ausgewählten Zutaten. Probieren Sie sie jetzt!

Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: Min.Kochen: Min.
Vorbereitungszeit: 50 Min.Vorbereitung: 50 Min.
Land: Italia
ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Zutaten

Anz. Portionen
  • Reismehl200g
  • Sultaninen 2 stunden in heißem wasser eingeweicht100g
  • Laktosefreier ricotta100g
  • Natives olivenöl extra1tasse
  • Frisches ei1stk
  • Limoncello1esslöffel
  • Weinstein5g
  • Natron5g
  • Weiße pfirsich geschält und in stücke geschnitten1stk
  • Gelbe pfirsich geschält und in stücke geschnitten1stk
  • Puderzucker nach belieben1esslöffel
  • Muffinförmchen8stk

Weitere Rezepte, die Sie interessieren könnten

  • SCHRITT 1 VON 5

    Die Sultaninen mit etwas Einweichwasser pürieren.

  • SCHRITT 2 VON 5

    In einer Schüssel Ricotta, Ei und Öl mit einem Schneebesen vermischen.

  • SCHRITT 3 VON 5

    Die Sultaninen hinzufügen und gut mischen, dann die restlichen Zutaten hinzufügen.

  • SCHRITT 4 VON 5

    Wenn der Teig zu trocken ist, etwas Wasser hinzufügen. Den Teig in die Muffinförmchen füllen.

  • SCHRITT 5 VON 5

    Bei 180° im vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen.

  • Allgemeine Informationen

    Herkunft

    Italia, Campania

    Analyse

    Makronährstoffe (100 gr)

    Achtung
    Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
    Energie (kcal)502,85
    Kohlenhydrate (g)36,82
    davon Zucker (g)13,67
    Fette (g)38,35
    davon gesättigte Fettsäuren (g)6,27
    Proteine (g)3,7
    Ballaststoffe (g)1,05
    Verkauf (g)0,02
    • Proteine
      3,7g·5%
    • Kohlenhydrate
      36,82g·46%
    • Fette
      38,35g·48%
    • Fasern
      1,05g·1%
    Achtung
    Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
    Lebensstile
    Unverträglichkeiten und Allergien