Probieren Sie die Pflaumen-Galette: italienische Tradition mit Reismehl und saftigen Pflaumen. Authentischer Geschmack und ausgewählte Zutaten. Entdecken Sie mehr!
In einer großen Schüssel alle Zutaten außer den Pflaumen und der Marmelade verkneten.
Einen Teigball formen und für etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Mürbeteig in der mit Backpapier ausgelegten Form ausrollen und mit einer Gabel einstechen.
Mit Pflaumenmarmelade füllen, die Pflaumenscheiben anordnen und den Rand nach innen drücken.
Bei 180°C für etwa 40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Stäbchenprobe machen.
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 106,84 |
| Kohlenhydrate (g) | 16,35 |
| davon Zucker (g) | 6,43 |
| Fette (g) | 4,58 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,53 |
| Proteine (g) | 0,97 |
| Ballaststoffe (g) | 0,31 |
| Verkauf (g) | 0,04 |
