Protein-Pfannkuchen

Name: Protein-Pfannkuchen
Prep time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Reismehl; 3 Stk steif geschlagenes Eiweiß; 1 Esslöffel brauner Zucker; 1 Stk geriebene Zitronenschale; 150 g laktosefreier griechischer Joghurt; 6 g Backpulver; 1/2 Glas Wasser

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Kategorie: Desserts

Entdecken Sie die Protein-Pfannkuchen: Hergestellt mit Reismehl und griechischem Joghurt für einen authentischen und leichten Geschmack. Ideal für ein energiereiches Frühstück. Probieren Sie sie jetzt aus!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 25 Min.Vorbereitung: 25 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Reismehl200g
Steif geschlagenes eiweiß3Stk
Brauner zucker1Esslöffel
Geriebene zitronenschale1Stk
Laktosefreier griechischer joghurt150g
Backpulver6g
Wasser1/2 Glas

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 3
Das Eiweiß mit einem elektrischen Mixer oder einer Küchenmaschine steif schlagen. Die anderen Zutaten in die Schüssel der Küchenmaschine geben und kneten, bei Bedarf Wasser hinzufügen.
SCHRITT 2 VON 3
Das Eiweiß mit Bewegungen von unten nach oben in den Teig einarbeiten.
SCHRITT 3 VON 3
Eine antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen und mit Öl einfetten, eine Kelle Teig hineingeben und beide Seiten braten, bis sie goldbraun sind.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Campania

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	242,36
Kohlenhydrate (g)	47,73
davon Zucker (g)	4,12
Fette (g)	3,98
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,04
Proteine (g)	6,66
Ballaststoffe (g)	0,54
Verkauf (g)	0,22

Proteine
6,66g·11%
Kohlenhydrate
47,73g·81%
Fette
3,98g·7%
Fasern
0,54g·1%