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Vegane Streuselkuchen mit Maulbeermarmelade aus schwarzen Maulbeeren mit Dampfgarung

Vegane Streuselkuchen mit Maulbeermarmelade aus schwarzen Maulbeeren mit Dampfgarung

@ledolcezzeglutenfree

Entdecke den veganen Streuselkuchen mit Maulbeermarmelade aus schwarzen Maulbeeren: authentischer Geschmack und ausgewählte Zutaten, die gedämpft werden. Probiere es jetzt und genieße die italienische Tradition!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: Min.
Vorbereitung: 55 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Reismehl170g
  • Rohrzucker100g
  • Wasser100g
  • Maiskeimöl80g
  • Vollkornreismehl50g
  • Amaranthmehl50g
  • Weinstein4g
  • Natron4g
  • Geriebene schale von bio-zitrone1Nr
  • Maulbeermarmelade aus schwarzen maulbeeren zum füllen250g
  • Grob gehackte mandeln zum dekorieren10Nr

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 2

    Zur Zubereitungszeit müssen 30 Minuten hinzugefügt werden, um den Teig im Kühlschrank ruhen zu lassen.

  2. SCHRITT 2 VON 2

    Das Dämpfen ist eine hervorragende Lösung, wenn es zu heiß ist und man den Ofen nicht einschalten möchte.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Campania

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)245,74
Kohlenhydrate (g)36,9
davon Zucker (g)15,18
Fette (g)10,47
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,61
Proteine (g)2,94
Ballaststoffe (g)1,66
  • Proteine
    2,94g·6%
  • Kohlenhydrate
    36,9g·71%
  • Fette
    10,47g·20%
  • Fasern
    1,66g·3%