GROßER SALAT MIT SCHWARZEM REIS, EIERN, LACHS, AVOCADO UND GEMISCHTEN SESAMSAMEN

Name: GROßER SALAT MIT SCHWARZEM REIS, EIERN, LACHS, AVOCADO UND GEMISCHTEN SESAMSAMEN
Prep time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 80 g Schwarzer Reis; 100 g Lachs; 1 Ei; Halb Avocado; nach Bedarf Gemischte Sesamsamen

@loredana

Kategorie: Hauptgerichte

Entdecken Sie den großen Salat mit schwarzem Reis, Eiern, Lachs und Avocado: authentische Aromen und ausgewählte Zutaten für ein frisches Gericht voller italienischer Tradition. Probieren Sie es jetzt!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.

Land: Italia

loredana@loredana

Zutaten

Anz. Portionen

Schwarzer reis80g
Lachs100g
Ei1
AvocadoHalb
Gemischte sesamsamennach Bedarf

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 1
Kochen Sie den schwarzen Reis in gesalzenem, kochendem Wasser. Sobald er fertig ist, lassen Sie ihn abtropfen, stellen Sie ihn beiseite und lassen Sie ihn abkühlen. Waschen Sie die Zucchini, schneiden Sie sie in Scheiben und kochen Sie sie mit etwas Wasser in einer Pfanne mit Deckel für etwa 10 Minuten, dabei gelegentlich mit einem Holzlöffel umrühren. Lassen Sie sie abkühlen. Kochen Sie das Ei und schneiden Sie es in zwei gleiche Teile. Schneiden Sie den Lachs mit Gabel und Messer. Waschen Sie die Avocado, entfernen Sie die Schale und schneiden Sie sie in Würfel. Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und mischen Sie sie gut mit einem Holzlöffel. Würzen Sie mit einem Schuss extra nativem Olivenöl und genießen Sie.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Calabria

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	171,09
Kohlenhydrate (g)	6,5
davon Zucker (g)	0,9
Fette (g)	11,95
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,14
Proteine (g)	9,3
Ballaststoffe (g)	1,07
Verkauf (g)	0,05

Proteine
9,3g·32%
Kohlenhydrate
6,5g·23%
Fette
11,95g·41%
Fasern
1,07g·4%