KÖSTLICHE HÄHNCHENBRUST

Name: KÖSTLICHE HÄHNCHENBRUST
Prep time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g Hähnchenbrust; 80 g frische Semmelbrösel; 40 g geriebener Grana; 1 geschlagenes Ei; 200 g Kirschtomaten; n.B. Salz; n.B. schwarzer Pfeffer

@loredana

Kategorie: Hauptspeisen

Entdecken Sie den authentischen Geschmack der köstlichen Hähnchenbrust: zartes Fleisch mit frischen Semmelbröseln und Grana. Ein traditionelles italienisches Gericht, das Sie jetzt probieren sollten!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

loredana@loredana

Zutaten

Anz. Portionen

Hähnchenbrust400g
Frische semmelbrösel80g
Geriebener grana40g
Geschlagenes ei1
Kirschtomaten200g
Salzn.B.
Schwarzer pfeffern.B.

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 1
Waschen Sie die Kirschtomaten gründlich, schneiden Sie sie in 4 Teile, legen Sie sie in ein Sieb und salzen Sie sie. Geben Sie in eine Schüssel die frischen Semmelbrösel, den geriebenen Grana und den schwarzen Pfeffer und mischen Sie alles gut, damit die Panade kompakt und homogen wird. Anschließend jede einzelne Scheibe Hähnchenbrust, nachdem Sie sie gesalzen haben, zuerst auf beiden Seiten in das Ei und dann in die Panade, die Sie zubereitet haben, ebenfalls auf beiden Seiten wenden. Legen Sie die panierten Hähnchenbrustscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Auf jede Scheibe legen Sie die zuvor geschnittenen und gesalzenen Kirschtomaten. Backen Sie im vorgeheizten Umluftofen bei 180°C für 30 Minuten.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Calabria

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	86,8
Kohlenhydrate (g)	1,1
davon Zucker (g)	1,1
Fette (g)	2,51
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,26
Proteine (g)	14,93
Ballaststoffe (g)	0,23
Verkauf (g)	0,07

Proteine
14,93g·80%
Kohlenhydrate
1,1g·6%
Fette
2,51g·13%
Fasern
0,23g·1%