
VEGANE PIZZETTEN OHNE HEFE
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der veganen Pizzetten ohne Hefe: ausgewählte Zutaten und italienische Tradition in jedem Bissen. Probieren Sie sie jetzt und verlieben Sie sich!
Zutaten
- Für den teig
- Typ 1 mehl
250250 - Wasser
100100 - Olivenöl extra vergine
5050 - Salzein halber Teelöffel
- Zum würzen
- Kirschtomaten
250250 - Olivenöl extra vergine1 Esslöffel
- Oregano nach Bedarf
- Salz nach Bedarf
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 6
Bereiten Sie zunächst das Dressing für die Pizzetten vor und stellen Sie es beiseite.
- SCHRITT 2 VON 6
Waschen Sie die Kirschtomaten, schneiden Sie sie in zwei und vier Teile, salzen Sie sie und würzen Sie sie mit einem Esslöffel Olivenöl extra vergine.
- SCHRITT 3 VON 6
Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel (250 g Typ 1 Mehl, 100 g Wasser, 50 g Olivenöl extra vergine, ein halber Teelöffel Salz) und kneten Sie, bis Sie einen weichen Teigball erhalten.
- SCHRITT 4 VON 6
Rollen Sie ihn anschließend auf einer leicht bemehlten Fläche mit Hilfe eines Nudelholzes aus.
- SCHRITT 5 VON 6
Formen Sie mit einem runden Ausstecher die Pizzetten.
- SCHRITT 6 VON 6
Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und würzen Sie sie. Backen Sie sie im vorgeheizten Umluftofen bei 200°C für 10 Minuten.
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia, Calabria
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 71,92 |
Kohlenhydrate (g) | 14,81 |
davon Zucker (g) | 0,9 |
Fette (g) | 0,65 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,09 |
Proteine (g) | 2,35 |
Ballaststoffe (g) | 0,58 |
- Proteine2,35g·13%
- Kohlenhydrate14,81g·81%
- Fette0,65g·4%
- Fasern0,58g·3%