Entdecken Sie die Vollkorn Mezzi Rigatoni mit Bohnen und Brokkolicreme: ein Gericht mit authentischem Geschmack und ausgewählten Zutaten. Probieren Sie es jetzt für einen Hauch italienischer Tradition!
Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen und geben Sie die Pasta hinein, wenn das Wasser kocht. Salzen Sie sie und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
In der Zwischenzeit die Brokkoli putzen, indem Sie die Stiele abschneiden, waschen und in gesalzenem kochendem Wasser 15 Minuten lang kochen. Sobald sie gekocht sind, pürieren Sie sie mit einem Esslöffel Olivenöl extra vergine und einem großzügigen Esslöffel Parmigiano Reggiano für ein paar Minuten, bis Sie eine homogene und cremige Konsistenz erhalten.
Wenn die Pasta fertig ist, abgießen und die Brokkolicreme und die Bohnen hinzufügen. Gut vermischen und... Guten Appetit! 😍
Italia, Calabria
| Energie (kcal) | 15,97 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,5 |
| davon Zucker (g) | 1,5 |
| Fette (g) | 0,19 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,03 |
| Proteine (g) | 1,45 |
| Ballaststoffe (g) | 1,5 |
