Zucchiniboote aus der Heißluftfritteuse

Name: Zucchiniboote aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 Stück Zucchini; n.B. Parmigiano Reggiano; 250 g Hackfleisch; 150 g Stracciatella di Bufala; n.B. Olivenöl; n.B. Pfeffer; n.B. Feines Salz; 1 Stück Ei

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Kategorie: Hauptgerichte

Mit Fleisch und Stracciatella gefüllte Zucchiniboote, die in der Heißluftfritteuse gegart werden.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 5 Min.Vorbereitung: 5 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Zucchini3Stück
Parmigiano reggianon.B.
Hackfleisch250g
Stracciatella di bufala150g
Olivenöln.B.
Pfeffern.B.
Feines salzn.B.
Ei1Stück

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Waschen Sie die Zucchini, entfernen Sie die beiden Enden, schneiden Sie sie in der Mitte durch und dann längs, um 4 Schalen aus jeder Zucchini zu erhalten.
SCHRITT 2 VON 6
Höhlen Sie das Fruchtfleisch aus und geben Sie es in eine Schüssel, indem Sie es in kleine Stücke schneiden.
SCHRITT 3 VON 6
Fügen Sie das Hackfleisch, Salz, Pfeffer nach Geschmack, Parmigiano und das Ei hinzu.
SCHRITT 4 VON 6
Mischen Sie die Zutaten und füllen Sie die Zucchinischalen.
SCHRITT 5 VON 6
Sprühen Sie etwas Öl auf die Zucchini und garen Sie sie in der Heißluftfritteuse für etwa 20 Minuten bei 190°C.
SCHRITT 6 VON 6
Sobald sie gar sind, geben Sie etwas Stracciatella auf jedes Boot, geben Sie sie für 2 Minuten zurück in die Fritteuse und servieren Sie sie.

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Sie können das Hackfleisch Ihrer Wahl verwenden, Huhn, Truthahn, Rind oder ganz auf Fleisch verzichten oder es durch Tofu ersetzen, sie werden trotzdem gut schmecken.

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	161,5
Kohlenhydrate (g)	0,61
davon Zucker (g)	0,57
Fette (g)	11,52
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,32
Proteine (g)	13,09
Ballaststoffe (g)	0,49
Verkauf (g)	0,06

Proteine
13,09g·51%
Kohlenhydrate
0,61g·2%
Fette
11,52g·45%
Fasern
0,49g·2%