Dieses Rezept wird auch Kinder und Skeptiker von Gemüse überzeugen.
Reibe die Zucchini und die Karotten. Füge das Zwiebelpulver und das Salz hinzu.
Füge dann das Mehl und das Öl hinzu. Alles gut vermischen.
Sehr dünn mit den Händen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ausbreiten und mit Semmelbröseln und einem Schuss Öl bestreuen.
Bei 200° für 35 Min. im vorgeheizten Umluftofen backen.
Italia
| Energie (kcal) | 95,37 |
| Kohlenhydrate (g) | 16,15 |
| davon Zucker (g) | 4,83 |
| Fette (g) | 2,47 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,36 |
| Proteine (g) | 2 |
| Ballaststoffe (g) | 2,3 |
| Verkauf (g) | 0,06 |
