Porridge ohne Einweichen im Geschmack von Tiramisu: ein einfaches, schnelles und unwiderstehliches Rezept, ideal zum Frühstück, für den Snack oder als Zwischenmahlzeit. Leicht anpassbare Version für Veganer oder glutenfrei.
In einem kleinen Topf Hafer (Kleie oder gemahlene Flocken), ungesüßtes Kakaopulver und ggf. Vanillepulver vermengen.
Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
In der Zwischenzeit einen Espresso mit dem Becher griechischen Joghurt vermischen.
Den gekochten Porridge in eine Schüssel geben, den Joghurt mit Kaffee darübergeben und mit Zartbitterschokoladenstückchen garnieren.
Heiß oder bei Zimmertemperatur servieren.
Kleiner Topf
Rührlöffel
Italy, Puglia
| Energie (kcal) | 128,11 |
| Kohlenhydrate (g) | 13,16 |
| davon Zucker (g) | 2,06 |
| Fette (g) | 4,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,6 |
| Proteine (g) | 7,3 |
| Ballaststoffe (g) | 1,93 |
| Verkauf (g) | 0,04 |
