
Grüne Erbsenpaste mit Gartenbohnen und Feta: ein leichtes, vegetarisches Sommergericht, glutenfrei und ohne Eier. Einfach und schnell, ideal für eine leichte Mahlzeit.
Die Gartenbohnen putzen, waschen und kochen.
Die Gartenbohnen in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Knoblauch, Öl und zwei Esslöffeln Wasser anbraten.
In der Zwischenzeit die Erbsenpaste nach den Anweisungen auf der Verpackung kochen.
Die Pasta al dente abgießen und mit dem Gemüse in der Pfanne sowie dem in Würfel geschnittenen Feta vermengen.
Nach Belieben mit Basilikum, Rucola und Oregano würzen und gut vermischen, bevor sie serviert wird.
Topf zum Kochen
Pfanne
Sieb
Holzlöffel
Italy
| Energie (kcal) | 149,32 |
| Kohlenhydrate (g) | 4,05 |
| davon Zucker (g) | 2,43 |
| Fette (g) | 10,78 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,86 |
| Proteine (g) | 8,15 |
| Ballaststoffe (g) | 2,17 |
| Verkauf (g) | 0,55 |