Der Biskuit ist ein großer Klassiker unserer Kindheit, sehr einfach mit nur drei Zutaten zuzubereiten, ohne Hefe und laktosefrei. Hoch und sehr weich, perfekt für jede Gelegenheit. Heute lasse ich dir eine sehr schnelle Version, die dich überraschen wird!!!
Heize den Ofen auf 180°C vor Statische Funktion
Trenne die Eier, gib das Eiweiß in eine Schüssel und beginne, es auf höchster Geschwindigkeit zu schlagen Nach ein paar Sekunden den Zucker nach und nach hinzufügen Eine schneeartige Masse erhalten
Unter ständigem Rühren die Eigelbe nacheinander hinzufügen und schließlich in zwei Schritten das gesiebte Mehl und das Zitronenaroma
Eine Backform einfetten und mit Mehl bestäuben, dann die Masse hineingießen und sorgfältig glattstreichen
Etwa 40 bis maximal 45 Minuten backen Nach 30 Minuten Stäbchenprobe machen Der Biskuit ist bereit, genossen zu werden!
Elektrische Schneebesen
Sieb
20 cm Kuchenform
In der Speisekammer
Um den Biskuit zu konservieren, in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank aufbewahren. Perfekt, um ihn allein oder mit Chantilly-Creme und frischen Früchten zu genießen.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 193,57 |
| Kohlenhydrate (g) | 25,16 |
| davon Zucker (g) | 15,17 |
| Fette (g) | 6,31 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,27 |
| Proteine (g) | 10,43 |
| Ballaststoffe (g) | 0,31 |
| Verkauf (g) | 0,1 |
