Entdecken Sie die glutenfreien Spinat-Crêpes: eine Mischung aus authentischem Geschmack und ausgewählten Zutaten, perfekt für eine neu interpretierte italienische Tradition. Probieren Sie sie jetzt!
In einem Becher mixen wir den Spinat zusammen mit Milch, Ei, einer Prise Salz und Haferflocken.
Sobald eine homogene Masse entstanden ist, braten wir sie in einer gut erhitzten, leicht geölten Pfanne und verteilen sie über die gesamte Oberfläche (für jede Crêpe benötigen wir etwa eine Kelle der Mischung).
Wenn sich die Crêpe von den Rändern zu lösen beginnt, drehen wir sie um und füllen sie mit in Scheiben geschnittener Mozzarella.
Im Kühlschrank aufbewahren
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