Wir vermischen das Ei mit dem Zucker. Fügen Sie die zuvor im Wasserbad geschmolzene Schokolade hinzu und rühren Sie um.
Zum Schluss das Haselnussmehl hinzufügen, erneut umrühren und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Sobald der Teig fest geworden ist, formen wir Kugeln, die wir in Puderzucker tauchen.
Bei 180° etwa 12 Minuten backen.
Schüssel
Schneebesen
Topf
Backblech
Bei Raumtemperatur aufbewahren
Italia
| Energie (kcal) | 506,52 |
| Kohlenhydrate (g) | 32,9 |
| davon Zucker (g) | 32,09 |
| Fette (g) | 37,16 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 8,3 |
| Proteine (g) | 9,38 |
| Ballaststoffe (g) | 5,65 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
