Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen, bis sie bernsteinfarben ist.
Die Butter in eine Schüssel gießen und Zucker, Ei, Natron und gesiebtes Mehl hinzufügen. Gut mischen.
Die gehackte Schokolade hinzufügen und erneut mischen.
Die Mischung mit Frischhaltefolie abdecken und 15 Minuten im Gefrierschrank ruhen lassen.
Mit einem Eisportionierer Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°C 15 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie bewegt und genossen werden.
Kleiner Topf
Backblech
Backpapier
Eisportionierer
Bei Raumtemperatur
Es wird empfohlen, die Cookies in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, um sie länger frisch zu halten. Hervorragend mit Milch oder einer Tasse Tee zu genießen.
Stati Uniti d'America
| Energie (kcal) | 418,99 |
| Kohlenhydrate (g) | 50,36 |
| davon Zucker (g) | 31,39 |
| Fette (g) | 22,36 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 12,91 |
| Proteine (g) | 6,17 |
| Ballaststoffe (g) | 2,23 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
