Amerikanische Cookies

Name: Amerikanische Cookies
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Stati Uniti d'America
Ingredients: 200 g 00 Mehl; 150 g brauner Zucker; 1 Stück Ei; 150 g Zartbitterschokolade; 1 Teelöffel Natron; 125 g laktosefreie Butter

@persaincucina

Kategorie: Desserts

Garantierter Genuss mit diesen köstlichen amerikanischen Cookies, perfekt zum Frühstück, als Snack oder für einen spontanen süßen Moment.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 15 Min.Kochen: 15 Min.

Vorbereitungszeit: 30 Min.Vorbereitung: 30 Min.

Land: Stati Uniti d'America

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Zutaten

Anz. Portionen

00 mehl200g
Brauner zucker150g
Ei1Stück
Zartbitterschokolade150g
Natron1Teelöffel
Laktosefreie butter125g

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 7
Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen, bis sie bernsteinfarben ist.
SCHRITT 2 VON 7
Die Butter in eine Schüssel gießen und Zucker, Ei, Natron und gesiebtes Mehl hinzufügen. Gut mischen.
SCHRITT 3 VON 7
Die gehackte Schokolade hinzufügen und erneut mischen.
SCHRITT 4 VON 7
Die Mischung mit Frischhaltefolie abdecken und 15 Minuten im Gefrierschrank ruhen lassen.
SCHRITT 5 VON 7
Mit einem Eisportionierer Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
SCHRITT 6 VON 7
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°C 15 Minuten backen.
SCHRITT 7 VON 7
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie bewegt und genossen werden.

Tipps

Kleiner Topf
Backblech
Backpapier
Eisportionierer

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Bei Raumtemperatur

Weitere Informationen

Es wird empfohlen, die Cookies in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, um sie länger frisch zu halten. Hervorragend mit Milch oder einer Tasse Tee zu genießen.

Herkunft

Stati Uniti d'America

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	418,99
Kohlenhydrate (g)	50,36
davon Zucker (g)	31,39
Fette (g)	22,36
davon gesättigte Fettsäuren (g)	12,91
Proteine (g)	6,17
Ballaststoffe (g)	2,23
Verkauf (g)	0,03

Proteine
6,17g·8%
Kohlenhydrate
50,36g·62%
Fette
22,36g·28%
Fasern
2,23g·3%