
Hausgemachtes Eis ohne Eismaschine und laktosefrei
Eis zu Hause zu machen war noch nie so einfach. Wenige, leicht erhältliche Zutaten, ohne Eismaschine und laktosefrei. Einmal probiert, werden Sie es nicht mehr missen wollen!
Zutaten
- Laktosefreie milch
250250 - Kristallzucker
125125 - Laktosefreie schlagsahne
250250 - Kondensmilch
100100 - Haselnusscreme
100100
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 7
Erhitzen Sie die laktosefreie Milch und den Zucker in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze.
- SCHRITT 2 VON 7
Wenn es kocht, lassen Sie es 15-20 Minuten weiterkochen (es sollte leicht eindicken).
- SCHRITT 3 VON 7
Gießen Sie die Kondensmilch in eine Schüssel und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
- SCHRITT 4 VON 7
In der Zwischenzeit die Sahne schlagen und reichlich Haselnusscreme und die abgekühlte Kondensmilch hinzufügen.
- SCHRITT 5 VON 7
Die Zutaten vermengen und die Mischung in einen luftdichten Behälter füllen.
- SCHRITT 6 VON 7
Stellen Sie die Mischung für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank.
- SCHRITT 7 VON 7
Am nächsten Tag können Sie das Eis servieren.
Allgemeine Informationen
Lagerhinweise
Gefrierschrank
Weitere Informationen
Es wird empfohlen, das Eis mindestens 6 Stunden im Gefrierschrank ruhen zu lassen und es bei Zimmertemperatur 5 Minuten vor dem Servieren stehen zu lassen. Um es noch köstlicher zu machen, wird empfohlen, noch mehr Haselnusscreme als Topping hinzuzufügen.
Herkunft
Italia, Liguria
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 247,37 |
Kohlenhydrate (g) | 15,12 |
davon Zucker (g) | 15,09 |
Fette (g) | 18,51 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 10,28 |
Proteine (g) | 6 |
Ballaststoffe (g) | 0,11 |
Verkauf (g) | 0,1 |
- Proteine6g·15%
- Kohlenhydrate15,12g·38%
- Fette18,51g·47%
- Fasern0,11g·0%