Tuduu
Honigkekse

Honigkekse

@rebornformthesun

Süß, lecker und auch gesund. Honigkekse sind eine perfekte Lösung, um zu Hause sehr schmackhafte und nahrhafte Kekse zuzubereiten. Das Rezept, das ich vorschlage, sieht Honig als Süßungsmittel anstelle von Zucker vor.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 18 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Hafermehl300g
  • Backpulver1Einheit
  • Pflanzenöl50mL
  • Ei1Einheit
  • Zucker50g
  • Honig50g
  • Zitronenaroma0.5Einheit

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Das Mehl in eine große Schüssel sieben. Füge das Backpulver hinzu und mische gut.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Füge 1 Ei, den Honig, das Zitronenaroma, den Zucker und das Pflanzenöl hinzu und knete alles, bis ein glatter und homogener Teig entsteht.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Rolle den Teig auf der Arbeitsfläche aus und beginne, die Kekse mit einer speziellen Form auszustechen.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Lege die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backe sie bei 180°C für 15 Minuten, dann benutze den Grill für 3 Minuten.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Lasse die Kekse 30 Minuten auf einer kühlen Fläche ruhen, bevor du sie servierst.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Blechdose oder Glasglocke

Weitere Informationen

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Hervorragend zu genießen mit einer Tasse Tee oder Milch.

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile

Vegetarier - Geeignet
Veganer - Nicht geeignet
Gluten - Nicht geeignet
Laktose - Geeignet
Pescetarier - Geeignet
Nickel - Nicht geeignet

Unverträglichkeiten und Allergien

Krustentiere - Geeignet
Eier - Nicht geeignet
Fisch - Geeignet
Erdnüsse - Geeignet
Soja - Geeignet
Milch - Geeignet
Schalenfrüchte - Geeignet
Sellerie - Geeignet
Senf - Geeignet
Sesam - Geeignet
Sulfite - Geeignet
Lupinen - Geeignet
Weichtiere - Geeignet
Hülsenfrüchte - Geeignet
Nachtschattengewächse - Geeignet
Aromen - Geeignet
Kaffee - Geeignet
Einkorn - Geeignet
Tomate - Geeignet

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)295
Kohlenhydrate (g)49,45
davon Zucker (g)14,09
Fette (g)8,68
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,42
Proteine (g)7,3
Ballaststoffe (g)1,08
Verkauf (g)1,71
  • Proteine
    7,3g·11%
  • Kohlenhydrate
    49,45g·74%
  • Fette
    8,68g·13%
  • Fasern
    1,08g·2%