Genießen Sie die Kürbis-Rigatoni: eine Mischung aus Kürbis und Kartoffeln mit Parmigiano Reggiano, für ein authentisches Geschmackserlebnis. Entdecken Sie mehr über diese italienische Köstlichkeit!
Den Kürbis in Würfel schneiden und 7 Minuten bei 900W in der Mikrowelle garen.
Die Kartoffeln in einem großen Topf kochen.
Den gekochten Kürbis zerdrücken und mit dem Parmigiano und der Hälfte der gekochten und pürierten Kartoffeln mischen, um eine Creme zu erhalten.
Die andere Hälfte der pürierten Kartoffeln in Förmchen geben.
Die Rigatoni 5-6 Minuten in kochendem Wasser kochen, dann abtropfen lassen und mit der Kürbis-Kartoffel-Mischung füllen.
Die Rigatoni mit geriebenem Parmigiano bestreuen und bei 180°C 15 Minuten backen.
Kühlschrank
Italia
| Energie (kcal) | 55,33 |
| Kohlenhydrate (g) | 8,12 |
| davon Zucker (g) | 0,94 |
| Fette (g) | 1,39 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,9 |
| Proteine (g) | 2,73 |
| Ballaststoffe (g) | 0,79 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
