Mahlen Sie die Haselnüsse in einem Mixer zu einem groben Pulver.
Geben Sie das Haselnusspulver, das Kastanienmehl, den Zucker, den Kaffee, die laktosefreie Milch, die Nutella und den Rum in eine Schüssel.
Mischen Sie die Zutaten gut, bis Sie einen kompakten und leicht klebrigen Teig erhalten.
Teilen Sie den Teig in kleine Kugeln und rollen Sie sie in Kakaopulver, Puderzucker oder Kokosraspeln.
Legen Sie die Pralinen auf eine Servierplatte und servieren Sie sie.
Wenn Sie sie nicht sofort verzehren, bewahren Sie sie 3-4 Tage im Kühlschrank auf.
Kühlschrank
Die Pralinen können 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Hervorragend als Weihnachtsgebäck oder als Begleitung zum Kaffee.
Italia, Umbria
| Energie (kcal) | 395,47 |
| Kohlenhydrate (g) | 48,71 |
| davon Zucker (g) | 31,97 |
| Fette (g) | 18,68 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,16 |
| Proteine (g) | 6,18 |
| Ballaststoffe (g) | 5,23 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
