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Rolle mit Amaretti

Rolle mit Amaretti

@rebornformthesun

Eine köstliche Mürbeteigrolle mit Amaretti und Nutella, unwiderstehlich und einfach zuzubereiten. Perfekt für ein leckeres Frühstück oder als Dessert für Festlichkeiten.

Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 40 Min.Kochen: 40 Min.
Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

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    Land: Italia
    rebornformthesun@rebornformthesun

    Zutaten

    Anz. Portionen
    • Mehl 00450g
    • Butter150g
    • Backpulver1stück
    • Eier2stück
    • Amaretto-likör (disaronno)50ml
    • Vanillin1stück
    • Amaretti13stück (zum füllen)
    • Nutella®6esslöffel
    • Milchnach bedarf
    • Zuckerstreuselnach bedarf
    • Amaretti5stück (zum dekorieren)
    Kategorie: Desserts

    Vorbereitung

    1. SCHRITT 1 VON 9

      Geben Sie das Mehl, das Backpulver und das Vanillin in den Mixer und mischen Sie die Zutaten.

    2. SCHRITT 2 VON 9

      Fügen Sie die Butter hinzu und mixen Sie. Geben Sie die Eier und den Likör hinzu und mixen Sie, bis alle Zutaten gut vermischt sind.

    3. SCHRITT 3 VON 9

      Bemehlen Sie die Arbeitsfläche, geben Sie die Mischung darauf und kneten Sie sie schnell mit den Händen.

    4. SCHRITT 4 VON 9

      Heizen Sie den Ofen auf 190° vor, rollen Sie den Mürbeteig auf einem Blatt Backpapier mit dem Nudelholz aus und formen Sie ein rechteckiges Blatt von etwa 1 cm Dicke.

    5. SCHRITT 5 VON 9

      Verteilen Sie die Nutella auf der gesamten Oberfläche und lassen Sie dabei einen sauberen Rand von etwa 2 Fingerbreit.

    6. SCHRITT 6 VON 9

      Zerbröseln Sie die Amaretti grob und verteilen Sie sie auf der gesamten Nutella.

    7. SCHRITT 7 VON 9

      Schließen Sie das Rechteck wie einen Umschlag, indem Sie das Backpapier zur Hilfe nehmen.

    8. SCHRITT 8 VON 9

      Legen Sie die Rolle auf das Backblech mit Backpapier, bestreichen Sie die Oberfläche mit Milch und bestreuen Sie sie mit Zuckerstreuseln und zerbröselten Amaretti.

    9. SCHRITT 9 VON 9

      Backen Sie etwa 40 Minuten oder bis sie eine schöne goldene Farbe erreicht hat.

    Tipps

    • Mixer

    • Nudelholz

    Allgemeine Informationen

    Lagerhinweise

    Kühlschrank

    Weitere Informationen

    Wenn Sie es mit Zucker machen möchten, geben Sie 100 g hinzu!

    Herkunft

    Italia

    Analyse

    Makronährstoffe (100 gr)

    Achtung
    Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
    Energie (kcal)388,79
    Kohlenhydrate (g)62,41
    davon Zucker (g)49,08
    Fette (g)13,34
    davon gesättigte Fettsäuren (g)3,58
    Proteine (g)7,42
    Ballaststoffe (g)1,98
    Verkauf (g)0,47
    • Proteine
      7,42g·9%
    • Kohlenhydrate
      62,41g·73%
    • Fette
      13,34g·16%
    • Fasern
      1,98g·2%
    Achtung
    Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
    Lebensstile
    Unverträglichkeiten und Allergien