Entdecke den authentischen Geschmack der Mini Apple Pie: köstliche Törtchen mit Äpfeln und Zimt, italienische Tradition und ausgewählte Zutaten. Probiere sie jetzt!
Schneide die Äpfel in kleine Würfel und koche sie 5/10 Minuten in der Pfanne, indem du 1 Esslöffel Zitronensaft, Vollrohrzucker, Maisstärke und Zimt hinzufügst.
Bereite in der Zwischenzeit den Mürbeteig zu, indem du alle flüssigen Zutaten zum kalten Wasser gibst und dann das gesiebte Mehl hinzufügst.
Nachdem du einen Teigklumpen geformt hast (bearbeite ihn so wenig wie möglich mit den Händen), lege ihn für 15 Minuten in den Kühlschrank.
Rolle den Mürbeteig aus und forme mit einem Glas oder Ausstecher die Kekse, aus dem ausgerollten Teig schneide auch kleine Streifen, die wir auf die Füllung legen werden.
Lege den Keks, dann einen Löffel gekochte Äpfel und dann 4 Streifen.
Backe bei 180 Grad für ca. 25 Minuten (wenn sie leicht goldbraun sind, sowohl oben als auch unten, sind sie fertig).
Italia
