Schlagen Sie das Eiweiß steif und stellen Sie es beiseite.
In einer Schüssel den Zucker mit dem Orangensaft und dem Öl auflösen.
Das Mehl, die Maisstärke und das Backpulver sieben und alles vermischen.
Das steif geschlagene Eiweiß und die Orangenschale hinzufügen.
Den Teig in eine 20 cm große Form gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen.
20 cm Form
Schüssel
In einem luftdichten Behälter 2-3 Tage aufbewahren.
Ideal für alle, die ein leichtes und schnelles Rezept suchen.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 264,92 |
| Kohlenhydrate (g) | 39,11 |
| davon Zucker (g) | 13,08 |
| Fette (g) | 10,69 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,41 |
| Proteine (g) | 5,26 |
| Ballaststoffe (g) | 0,54 |
| Verkauf (g) | 1,58 |
