Gefüllte Haferkekse, einfach und schnell zuzubereiten, ideal für einen gesunden und schmackhaften Snack. Das Rezept verwendet Bananen, Haferflocken und Hafermehl, mit der Möglichkeit, die Kekse nach Belieben mit Cremes zu füllen.
Die Bananen zerdrücken und mit den Haferflocken und dem Hafermehl vermischen.
Aus dem Teig Kugeln formen und in jede Kugel ein Loch in der Mitte machen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10 Minuten backen.
Die Kekse abkühlen lassen und mit den Lieblingscremes füllen, wie Erdbeermarmelade oder Kakao-Haselnuss-Creme.
Ofen
Schüssel
Kartoffelstampfer oder Gabel
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur 2-3 Tage aufbewahren.
Diese Kekse sind ideal für einen gesunden Snack und können mit verschiedenen Füllungen nach Belieben personalisiert werden.
Italia
| Energie (kcal) | 215,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 40,39 |
| davon Zucker (g) | 6,91 |
| Fette (g) | 3,76 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,7 |
| Proteine (g) | 4,99 |
| Ballaststoffe (g) | 4,89 |
