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  2. Glutenfreies Proteinbrot

Vorbereitung

Rezepte
Spuntini.zerosbatti
Glutenfreies Proteinbrot

Glutenfreies Proteinbrot

@spuntini.zerosbatti
Kategorie: Quiches

Ein glutenfreies Proteinbrot, perfekt für alle, die eine gesunde und leichte Alternative suchen. Ideal sowohl für süße als auch herzhafte Zubereitungen.

Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.
Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italy
spuntini.zerosbatti@spuntini.zerosbatti

Zutaten

Anz. Portionen
  • Kichererbsenmehl300g
  • Wasser350ml
  • Extra natives olivenöl2esslöffel
  • Päckchen backpulver für herzhafte speisen1einheit
  • Salznach geschmack
  • Gewürze nach beliebennach geschmack
  • Samen nach beliebennach geschmack
  1. SCHRITT 1 VON 5

    Kichererbsenmehl, Wasser, Öl und Backpulver zusammenmischen, bis ein glatter Teig entsteht.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Den Teig in eine Backform gießen.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Nach Belieben Samen auf der Oberfläche hinzufügen.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Tipps

  • Backform

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

In einem luftdichten Behälter 2-3 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Rezept inspiriert von @io_speriamo_che_celiacavo.

Herkunft

Italy, Lazio

Analyse

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Energie (kcal)189,64
Kohlenhydrate (g)25,93
davon Zucker (g)1,43
Fette (g)5
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,68
Proteine (g)9,12
Ballaststoffe (g)5,35
Verkauf (g)1,52
  • Proteine
    9,12g·20%
  • Kohlenhydrate
    25,93g·57%
  • Fette
    5g·11%
  • Fasern
    5,35g·12%
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien