Ein leichter und gesunder Kuchen ohne Zucker, perfekt für alle, die einen leckeren, aber leichten Nachtisch suchen. Ideal für Frühstück oder Snacks.
Mische das Heidelbeermus, das Wasser und das Öl in einer Schüssel.
Siebe das Mehl, den Kakao und das Backpulver und füge sie der flüssigen Mischung hinzu, bis ein glatter Teig entsteht.
Füge die Zartbitterschokoladenstückchen hinzu und rühre vorsichtig um.
Gieße den Teig in eine Springform mit einem Durchmesser von 18-20 cm.
Verteile die Heidelbeeren und weitere Schokoladenstückchen auf der Oberfläche.
Backe im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 30 Minuten.
Sieb
Springform 18-20 cm
In einem luftdichten Behälter 2-3 Tage aufbewahren.
Geeignet für Menschen mit Laktose- und Eiallergie.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 245,33 |
| Kohlenhydrate (g) | 33,45 |
| davon Zucker (g) | 7,61 |
| Fette (g) | 9,88 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,64 |
| Proteine (g) | 6,93 |
| Ballaststoffe (g) | 1,63 |
| Verkauf (g) | 0,37 |
