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Protein-Mugcake mit Karotten und Mandeln

Protein-Mugcake mit Karotten und Mandeln

@spuntini.zerosbatti

Ein schnelles und gesundes Dessert, perfekt für ein proteinreiches Frühstück oder einen Snack. Dieser Mugcake kombiniert den Geschmack von Karotten und Mandeln mit einem Hauch von Zartbitterschokolade.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 4 Min.
Vorbereitung: 5 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Eiweiß100g
  • Hafermehl40g
  • Mandelmehl10g
  • Geriebene karotte0.5Einheit
  • Backpulver0.5Einheit
  • Zartbitterschokoladenstückchennach Belieben
  • Süßstoff nach beliebennach Belieben

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Vermischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Gießen Sie die Mischung in eine mikrowellengeeignete Tasse.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    In der Mikrowelle 3-4 Minuten backen.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Nach Belieben mit griechischem Joghurt, kleinen Karotten und Mandelstückchen garnieren.

Tipps

  • Mikrowelle

  • Tasse

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Geeignet für eine laktosefreie und proteinreiche Ernährung.

Herkunft

Italia, Lombardia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)143,2
Kohlenhydrate (g)19,87
davon Zucker (g)1,86
Fette (g)3,35
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,41
Proteine (g)8,44
Ballaststoffe (g)2,35
Verkauf (g)2,45
  • Proteine
    8,44g·25%
  • Kohlenhydrate
    19,87g·58%
  • Fette
    3,35g·10%
  • Fasern
    2,35g·7%