Dieses Rezept ist ideal für Frühstück oder Snack.
Den Zucker im Wasser auflösen und umrühren.
In der Zwischenzeit das Öl hinzufügen und erneut umrühren.
In einer anderen Schüssel Mehl und Backpulver mischen.
Die Flüssigkeiten zum Mehl geben und rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Zum Schluss Zitronensaft und -schale hinzufügen.
In die Form gießen und bei 180° für 40 Minuten backen.
Schüssel
Löffel
Kuchenform
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren
Italia, Abruzzo