Glutenfreie und laktosefreie Eiskekse

Name: Glutenfreie und laktosefreie Eiskekse
Prep time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Glutenfreies Mehl Share Mix C; 80 g Zucker; 2 Einheiten Eier; 250 g Laktosefreier Ricotta; 1 Päckchen Backpulver; n.B. Zitronenschale; null Füllung; n.B. Glutenfreies Valsoia-Eis; n.B. Sauerkirschen

@sweetceliacworld

Kategorie: Desserts

Genießen Sie die glutenfreien und laktosefreien Eiskekse: köstliche Mürbeteigkekse mit Valsoia-Eis und Sauerkirschen. Perfekt für alle, die authentische und leichte Süßigkeiten suchen. Entdecken Sie mehr!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 25 Min.Vorbereitung: 25 Min.

Land: Italia

sweetceliacworld@sweetceliacworld

Zutaten

Anz. Portionen

Glutenfreies mehl share mix c250g
Zucker80g
Eier2Einheiten
Laktosefreier ricotta250g
Backpulver1Päckchen
Zitronenschalen.B.
Füllung
Glutenfreies valsoia-eisn.B.
Sauerkirschenn.B.

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 3
Eier und Zucker vermengen. Den Ricotta hinzufügen und weiter mischen. Zitronenschale, Mehl und Backpulver dazugeben. Zum Schluss die Schokoladentropfen hinzufügen.
SCHRITT 2 VON 3
Backen -> Ich habe sie im Ofen bei 180° für 10/15 Minuten gebacken, alternativ kann man sie 5 Minuten pro Seite in der Pfanne mit Deckel backen.
SCHRITT 3 VON 3
Tipps Ich habe sie ein zweites Mal mit Alimentum-Mehl gemacht. In diesem Fall habe ich eine größere Menge verwendet (ca. 50/60g)! Also immer je nach verwendetem Mehl kontrollieren und sich auf das Gefühl und Aussehen des Teigs verlassen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	222,97
Kohlenhydrate (g)	34,8
davon Zucker (g)	12,3
Fette (g)	5,91
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3,01
Proteine (g)	9,49
Ballaststoffe (g)	0,7
Verkauf (g)	0,15

Proteine
9,49g·19%
Kohlenhydrate
34,8g·68%
Fette
5,91g·12%
Fasern
0,7g·1%