Probieren Sie die Kaffee- und Haselnuss-Muffins: glutenfrei und laktosefrei. Echter Geschmack mit Zartbitterschokolade und Kaffeejoghurt. Entdecken Sie die italienische Tradition!
Die Eier und den Zucker gut aufschlagen, bis die Masse schaumig wird und ihr Volumen verdoppelt. Öl und Joghurt hinzufügen.
Den inzwischen abgekühlten Kaffee mit dem aufgelösten Instantkaffee hinzufügen. Vanille und alle trockenen Zutaten (Mehl, gemahlene Haselnüsse, Backpulver) hinzufügen. Schokoladenstückchen hinzufügen (auch ganze Haselnüsse, wenn gewünscht).
180° für 25/30 Minuten Tipps: 👉🏻 Wenn gewünscht, können zusammen mit der Schokolade ein paar ganze Haselnüsse hinzugefügt werden. Ich habe sie weggelassen, um einen glatteren und weicheren Teig zu erhalten.
Italia
| Energie (kcal) | 274,86 |
| Kohlenhydrate (g) | 25,3 |
| davon Zucker (g) | 13,69 |
| Fette (g) | 16,86 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,01 |
| Proteine (g) | 6,72 |
| Ballaststoffe (g) | 0,77 |
| Verkauf (g) | 0,11 |
