Mochi / Ichigo Daifuku glutenfrei und laktosefrei

Name: Mochi / Ichigo Daifuku glutenfrei und laktosefrei
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Giappone
Ingredients: 100 g Glutenfreies Klebreismehl; 70 g Zucker; 200 mL Wasser; n.B. Laktosefreie Rigoni di Asiago Creme; n.B. Kartoffelstärke; n.B. Erdbeeren

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Kategorie: Desserts

Probieren Sie die Mochi/Ichigo Daifuku glutenfrei und laktosefrei: köstliche japanische Süßigkeiten mit frischen Erdbeeren und Rigoni Creme. Erfahren Sie mehr über die Tradition!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Giappone

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Zutaten

Anz. Portionen

Glutenfreies klebreismehl100g
Zucker70g
Wasser200mL
Laktosefreie rigoni di asiago cremen.B.
Kartoffelstärken.B.
Erdbeerenn.B.

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
In einem kleinen Topf Mehl und Zucker vermischen und dann mit Wasser auf den Herd stellen (die Flamme sollte niedrig sein).
SCHRITT 2 VON 4
Mit einem Holzlöffel mindestens 10 Minuten rühren, bis eine homogene, gummiartige und klebrige Masse entsteht.
SCHRITT 3 VON 4
Auf eine gut mit Kartoffelstärke bestäubte Silikonmatte stürzen und mit einem Nudelholz zu Rechtecken ausrollen.
SCHRITT 4 VON 4
Die Haselnusscreme und die Erdbeere hineinlegen und verschließen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Giappone

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	163,89
Kohlenhydrate (g)	41,15
davon Zucker (g)	19,77
Fette (g)	0,14
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,04
Proteine (g)	1,97
Ballaststoffe (g)	0,27

Proteine
1,97g·5%
Kohlenhydrate
41,15g·95%
Fette
0,14g·0%
Fasern
0,27g·1%