Genießen Sie den Pandolce Genovese ohne Gluten und Laktose, reich an Trockenfrüchten und kandierten Früchten. Ein typisches, gesundes und köstliches Dessert. Erfahren Sie mehr!
Alles entweder mit einer Gabel oder von Hand mischen. In einer Schüssel Zucker und Backpulver vermengen. In einer anderen die Flüssigkeiten: Milch, Ei und geschmolzene Butter.
Die beiden Mischungen zusammenfügen und dann die kandierten Früchte und die Trockenfrüchte hinzufügen. Erst am Ende das Mehl hinzufügen!
Teigstücke von etwa 83 g formen und mit Abstand auf ein Backblech legen, nach Belieben mit Milch, aromatisiert mit Vanillezucker oder mit Dessertwein und Zucker, bestreichen.
Bei 180° für 20/25 Minuten backen.
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 362,98 |
| Kohlenhydrate (g) | 45,38 |
| davon Zucker (g) | 22,24 |
| Fette (g) | 17,33 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,73 |
| Proteine (g) | 7,93 |
| Ballaststoffe (g) | 2,44 |
| Verkauf (g) | 0,08 |
