TRIKOLOR TRÜFFEL ohne Gluten und Laktose

Name: TRIKOLOR TRÜFFEL ohne Gluten und Laktose
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: null Pistazientrüffel; 80 g Kekse ohne G. und L. (goccefrolle nutrifree); 20 mL Laktosefreie Milch; 40 g Laktosefreier Ricotta; 1 Esslöffel voll Pistaziencreme ohne Laktose (Aromasicilia); null Kokostrüffel; 80 g Kekse ohne G und L. (am besten mit Kokos); 20 mL Alpro Kokosmilch; 40 g Laktosefreier Ricotta; 20 g Geriebene Kokosnuss; null Kakaotrüffel; 80 g Kakaokekse ohne G. und L. (goccefrolle al cacao); 40 g Laktosefreier Ricotta; 20 mL Laktosefreie Milch; 8 g Kakaopulver; 1 Fläschchen Vanillearoma; null Zur Dekoration; nach Bedarf Pistazienpulver oder Granulat; nach Bedarf Rotes Granulat; nach Bedarf Geriebene Kokosnuss

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Kategorie: Desserts

Entdecken Sie die Trikolor Trüffel ohne Gluten und Laktose: authentische Kostproben der italienischen Tradition mit ausgewählten Zutaten und einzigartigen Geschmäckern. Probieren Sie sie jetzt!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 30 Min.Vorbereitung: 30 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Pistazientrüffel
Kekse ohne g. und l. (goccefrolle nutrifree)80g
Laktosefreie milch20mL
Laktosefreier ricotta40g
Pistaziencreme ohne laktose (aromasicilia)1Esslöffel voll
Kokostrüffel
Kekse ohne g und l. (am besten mit kokos)80g
Alpro kokosmilch20mL
Laktosefreier ricotta40g
Geriebene kokosnuss20g
Kakaotrüffel
Kakaokekse ohne g. und l. (goccefrolle al cacao)80g
Laktosefreier ricotta40g
Laktosefreie milch20mL
Kakaopulver8g
Vanillearoma1Fläschchen
Zur dekoration
Pistazienpulver oder granulatnach Bedarf
Rotes granulatnach Bedarf
Geriebene kokosnussnach Bedarf

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Für alle drei die Kekse zerbröseln und die Zutaten vermischen, bis eine homogene Masse entsteht, aus der man Kugeln formen kann.
SCHRITT 2 VON 5
Sobald die Kugeln geformt sind, sofort in den Granulaten rollen, damit sie noch feucht von der Verarbeitung gut haften!
SCHRITT 3 VON 5
✨Tipps: 👉🏻 Für die Pistazientrüffel, wenn man einen noch pistazienreicheren Geschmack möchte, auch Pistazienaroma hinzufügen 👉🏻 Für die Kakaotrüffel kann man das Vanillearoma durch Rum oder einen beliebigen Likör ersetzen, der einem gefällt
SCHRITT 4 VON 5
👉🏻 Wenn man zu lange wartet, um das Granulat hinzuzufügen, trocknen die Kugeln aus, daher muss dieser Schritt schnell erfolgen
SCHRITT 5 VON 5
👉🏻 Die Kekse können auch grob zerbröselt werden, sie verleihen nur einen knusprigeren Geschmack. Wichtig ist, dass die Masse gut verarbeitet werden kann

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	220,05
Kohlenhydrate (g)	16,85
davon Zucker (g)	16,22
Fette (g)	14,04
davon gesättigte Fettsäuren (g)	9,84
Proteine (g)	5,67
Ballaststoffe (g)	2,7
Verkauf (g)	0,09

Proteine
5,67g·14%
Kohlenhydrate
16,85g·43%
Fette
14,04g·36%
Fasern
2,7g·7%