Ein leichter und gesunder Kuchen ohne Mehl und Zuckerzusatz, perfekt für alle, die sich ohne schlechtes Gewissen etwas Süßes gönnen möchten. In der Heißluftfritteuse für eine einfache und schnelle Zubereitung gebacken.
Die Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen.
In einer Schüssel die reifen Bananen zu einem Püree zerdrücken.
Die Eier hinzufügen und gut vermischen.
Kakaopulver, Backpulver und pflanzliche Milch hinzufügen und rühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Die zuckerfreien Zartbitterschokoladenstückchen unterheben.
Die Masse in eine für die Heißluftfritteuse geeignete Form gießen.
In der Heißluftfritteuse bei 180°C etwa 30 Minuten backen.
Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Heißluftfritteuse
Schüssel
Für die Heißluftfritteuse geeignete Form
Im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
Ideal für alle, die eine Diät machen oder einen gesunden Lebensstil pflegen möchten.
Italia, Emilia Romagna