Der Apfelcrumble ist ein traditionelles britisches Dessert, das aus einer Basis aus gekochten Äpfeln und einer knusprigen Kruste aus zerbröseltem Mehl, Zucker und Butter besteht. Die Süße der Äpfel harmoniert perfekt mit dem leicht gewürzten Geschmack von Zimt. Ideal, warm serviert mit einer Kugel Vanilleeis.
Äpfel in dünne Scheiben schneiden
Mehl, Zucker, kalte Butter in Stücken, 1/2 Teelöffel Zimt und Mandeln in einen Mixer geben
Alles auf höchster Stufe mixen
Die Hälfte des Teigs auf den Boden einer Auflaufform verteilen, die Äpfel darauf schichten und dann die andere Hälfte des Teigs darauf geben
Im Ofen bei 200 °C ca. 30 Minuten backen
Backform
Schneidebrett
Messer
Regno Unito
| Energie (kcal) | 248,76 |
| Kohlenhydrate (g) | 22,7 |
| davon Zucker (g) | 15,47 |
| Fette (g) | 15,98 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,46 |
| Proteine (g) | 3,64 |
| Ballaststoffe (g) | 2,74 |
