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Apfel-Crumble

Apfel-Crumble

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Der Apfel-Crumble ist ein traditionelles britisches Dessert, das aus einer Basis aus gekochten Äpfeln und einer knusprigen Kruste aus Mehl, Zucker und Butter besteht. Die Süße der Äpfel harmoniert perfekt mit dem leicht würzigen Geschmack des Zimts. Ideal, um es warm zu genießen, begleitet von einer Kugel Vanilleeis.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 25 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Regno Unito

Zutaten

Anz. Portionen
  • Äpfel4
  • Mehl100G
  • Zucker60G
  • Butter120G
  • Mandeln100G
  • Zimtnach Bedarf

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Schneiden Sie die Äpfel in dünne Scheiben

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Geben Sie Mehl, Zucker, kalte Butter in Stücken, 1/2 Teelöffel Zimt und die Mandeln in einen Mixer

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Mixen Sie alles auf höchster Stufe

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Verteilen Sie die Hälfte des Teigs auf dem Boden einer Auflaufform und legen Sie die Äpfel darauf, dann die andere Hälfte des Teigs

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Backen Sie es im Ofen bei 200 Grad für etwa 30 Minuten

Tipps

  • Backform

  • Schneidebrett

  • Messer

Allgemeine Informationen

Herkunft

Regno Unito

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)248,76
Kohlenhydrate (g)22,7
davon Zucker (g)15,47
Fette (g)15,98
davon gesättigte Fettsäuren (g)6,46
Proteine (g)3,64
Ballaststoffe (g)2,74
  • Proteine
    3,64g·8%
  • Kohlenhydrate
    22,7g·50%
  • Fette
    15,98g·35%
  • Fasern
    2,74g·6%