Äpfel im Mürbeteig sind ein traditionelles italienisches Gebäck, perfekt zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit. Der knusprige Mürbeteig passt hervorragend zu den weichen, süßen Äpfeln, während die Aprikosenmarmelade eine frische Note verleiht. Diese Köstlichkeit stammt aus den nördlichen Regionen Italiens, ist aber im ganzen Land beliebt.
Die Äpfel aushöhlen und das Kerngehäuse entfernen
Mit Marmelade füllen und nach dem Bestreuen mit Zucker in den Mürbeteig einwickeln
In eine gebutterte Backform legen und etwa 30 Minuten backen
Der Mürbeteig sollte nur leicht gebräunt sein
Es wird empfohlen, keine wässrigen Äpfel zu wählen
Italia
| Energie (kcal) | 64,89 |
| Kohlenhydrate (g) | 15,87 |
| davon Zucker (g) | 15,87 |
| Fette (g) | 0,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,02 |
| Proteine (g) | 0,31 |
| Ballaststoffe (g) | 1,83 |
