Der Apfelkuchen ist ein traditionelles und sehr beliebtes Dessert in Italien. Sein Ursprung geht auf die alten Römer zurück, die Äpfel als Hauptzutat für Desserts zu besonderen Anlässen verwendeten. Der Apfelkuchen ist ein einfaches, aber unglaublich leckeres Dessert!
In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker und dem Zimt verquirlen, dann (in dieser Reihenfolge) hinzufügen: die weiche Butter, das Mehl, die Milch, den Marsala und schließlich das Backpulver.
Mischen, die geschälten und in Stücke geschnittenen Äpfel hinzufügen und erneut mischen.
Die Mischung in eine Backform geben, mit Apfelscheiben und einer Prise Zimt garnieren und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 1 Stunde backen.
Schäler
Zitruspresse
Kuchenform
Mehlsieb
Den Apfelkuchen im Kühlschrank aufbewahren, mit Frischhaltefolie abgedeckt.
Italia
| Energie (kcal) | 210,39 |
| Kohlenhydrate (g) | 39,09 |
| davon Zucker (g) | 28,16 |
| Fette (g) | 4,68 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,67 |
| Proteine (g) | 2,65 |
| Ballaststoffe (g) | 1,23 |
| Verkauf (g) | 0,05 |
