Aromatische Steaks

Name: Aromatische Steaks
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Rindersteaks; 2 Blätter Salbei; n.B. Rosmarin; n.B. Knoblauch; 1 Prise Oregano; 1 Prise Peperoncino; 1 Zitrone (Schale); n.B. Olivenöl; n.B. Salz

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Kategorie: Hauptspeisen

Die aromatischen Steaks sind ein köstliches Gericht aus Rindersteaks, verfeinert mit einer Mischung aus aromatischen Kräutern wie Salbei, Rosmarin, Knoblauch und Oregano. Eine Prise Peperoncino und Zitronenschale verleihen eine frische und leicht pikante Geschmacksnote. Die Steaks werden dann schnell in der Pfanne mit Olivenöl und Salz gebraten, um eine goldene und saftige Kruste zu erhalten. Perfekt für ein besonderes Abendessen oder ein sommerliches Grillfest.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 10 Min.Kochen: 10 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Rindersteaks4
Salbei2Blätter
Rosmarinn.B.
Knoblauchn.B.
Oregano1Prise
Peperoncino1Prise
Zitrone (schale)1
Olivenöln.B.
Salzn.B.

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Rosmarin, Salbei, Knoblauch und Zitronenschale fein hacken
SCHRITT 2 VON 5
Oregano, Peperoncino, Salz und 4 Esslöffel Öl hinzufügen
SCHRITT 3 VON 5
Eine große, mit Öl eingefettete Antihaftpfanne erhitzen
SCHRITT 4 VON 5
Das Fleisch 5 Minuten pro Seite braten
SCHRITT 5 VON 5
Die Steaks auf einer Servierplatte anrichten und mit der Mischung bestreuen

Tipps

Antihaftpfanne

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	149,93
Kohlenhydrate (g)	1,31
davon Zucker (g)	1,12
Fette (g)	66,12
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,06
Proteine (g)	75,18
Ballaststoffe (g)	0,97

Proteine
75,18g·52%
Kohlenhydrate
1,31g·1%
Fette
66,12g·46%
Fasern
0,97g·1%